Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой

1. Сыворотка - 500 миллилитров
2. Вареная колбаса - 100 грамм
3. Яйцо вареное - 2 штуки
4. Огурец - 1 штука
5. Картофель отварной - 1 штука
6. Лук зеленый - 30 грамм
7. Зелень - 1 пучок
8. Сметана - 2 ст. ложки
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления окрошки на сыворотке и сметане с колбасой. Овощи отварите до готовности и остудите. Яйца отварите вкрутую и остудите.

1. Этап. Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления окрошки на сыворотке и сметане с колбасой. Овощи отварите до готовности и остудите. Яйца отварите вкрутую и остудите.

2. Этап

Отварной картофель порежьте кубиком и выложите в салатник.

1. Этап. Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой: Отварной картофель порежьте кубиком и выложите в салатник.

3. Этап

Вареную колбасу порежьте как и картофель и добавьте к нему.

1. Этап. Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой: Вареную колбасу порежьте как и картофель и добавьте к нему.

4. Этап

Добавьте к колбасе и картофелю отварные яйца порезанные кубиком.

1. Этап. Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой: Добавьте к колбасе и картофелю отварные яйца порезанные кубиком.

5. Этап

Добавьте порезанный кубиком огурец.

1. Этап. Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой: Добавьте порезанный кубиком огурец.

6. Этап

Порежьте зелень и зеленый лук, добавьте в окрошку.

1. Этап. Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой: Порежьте зелень и зеленый лук, добавьте в окрошку.

7. Этап

Все посолите и перемешайте. Разложите окрошку по тарелкам, добавьте сыворотку, сметану и подавайте к столу.

1. Этап. Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой: Все посолите и перемешайте. Разложите окрошку по тарелкам, добавьте сыворотку, сметану и подавайте к столу.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой: Приятного аппетита!