Оладьи из ряженки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из ряженки

1. Яйца - 2 штуки
2. Ряженка - 500 мл
3. Мука пшеничная - 3 стакана
4. Соль - 1 щепотка
5. Сахар - 1 ст. ложка
6. Масло растительное - по вкусу
7. Сода - 0,5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Оладьи из ряженки

1. Этап

Смешайте ряженку с сахаром, яйцами и солью. Хорошо перемешайте венчиком или вилкой.

2. Этап

Добавьте в эту смесь муку, соду и хорошенько смешайте.

3. Этап

После этого тесто должно настояться в течение 20 минут в теплом месте.

4. Этап

После этого тесто уже не перемешивайте, а сразу приступайте к жарке. Выкладывайте тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжаривайте с каждой стороны до образования золотистой корочки.