Оладьи из свеклы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из свеклы

1. Свекла отварная - 2 штуки
2. Яйцо - 1 штука
3. Манка - 4 ст. ложки
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Оладьи из свеклы

1. Этап

1. Свеклу используем уже предварительно отваренную или запеченную. Чистим ее от кожуры и измельчаем на терке, можно через мясорубку.

1. Этап. Оладьи из свеклы: 1. Свеклу используем уже предварительно отваренную или запеченную. Чистим ее от кожуры и измельчаем на терке, можно через мясорубку.

2. Этап

2. Чистим чеснок и натираем его на терке, добавляем в миску к свекле, туда же вбиваем одно яйцо, кладем манную крупу и соль.

1. Этап. Оладьи из свеклы: 2. Чистим чеснок и натираем его на терке, добавляем в миску к свекле, туда же вбиваем одно яйцо, кладем манную крупу и соль.

3. Этап

3. Перемешиваем полученную массу до однородности и оставляем на полчаса для набухания манки.

1. Этап. Оладьи из свеклы: 3. Перемешиваем полученную массу до однородности и оставляем на полчаса для набухания манки.

4. Этап

4. Сковороду отправляем на огонь с подсолнечным маслом, ложкой выкладываем оладьи и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

1. Этап. Оладьи из свеклы: 4. Сковороду отправляем на огонь с подсолнечным маслом, ложкой выкладываем оладьи и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

5. Этап

5. Готовые оладушки перекладываем на тарелку и подаем, кушаем их как горячими, так и холодными.

1. Этап. Оладьи из свеклы: 5. Готовые оладушки перекладываем на тарелку и подаем, кушаем их как горячими, так и холодными.