Оранжевые сырники с апельсиновым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оранжевые сырники с апельсиновым соусом

1. Морковь - 1 шт
2. Творог - 200 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Сахар тростниковый - 4 ст. л.
5. Апельсин - 1 шт
6. Сода - 1/3 ч. л.
7. Мука пшеничная - 1/3 ч. л.
8. Масло растительное - 1/3 ч. л.
9. Крахмал - 1 ч. л.
10. Масло сливочное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Оранжевые сырники с апельсиновым соусом

1. Этап

Вареную морковь натираем на терке.

1. Этап. Оранжевые сырники с апельсиновым соусом: Вареную морковь натираем на терке.

2. Этап

Соединяем морковь с творогом, яйцом и сахаром Мистраль.

1. Этап. Оранжевые сырники с апельсиновым соусом: Соединяем морковь с творогом, яйцом и сахаром Мистраль.

3. Этап

С половины апельсина снимаем цедру и добавляем в тесто.

1. Этап. Оранжевые сырники с апельсиновым соусом: С половины апельсина снимаем цедру и добавляем в тесто.

4. Этап

Добавляем соду и муку. Хорошо перемешиваем. Тесто будет оставаться липким. Ложкой выкладываем немного теста в муку, обваливаем и формируем сырники.

1. Этап. Оранжевые сырники с апельсиновым соусом: Добавляем соду и муку. Хорошо перемешиваем. Тесто будет оставаться липким. Ложкой выкладываем немного теста в муку, обваливаем и формируем сырники.

5. Этап

Из этого кол-ва у меня вышло 15 сырников.

1. Этап. Оранжевые сырники с апельсиновым соусом: Из этого кол-ва у меня вышло 15 сырников.

6. Этап

Обжариваем их в масле.

1. Этап. Оранжевые сырники с апельсиновым соусом: Обжариваем их в масле.

7. Этап

Для соуса выжимаем сок из апельсина и соединяем его с сахаром. Добавляем крахмал. Хорошо перемешиваем. Нагреваем и доводим до густоты.

1. Этап. Оранжевые сырники с апельсиновым соусом: Для соуса выжимаем сок из апельсина и соединяем его с сахаром. Добавляем крахмал. Хорошо перемешиваем. Нагреваем и доводим до густоты.

8. Этап

В горячий соус добавляем сливочное масло. Перемешиваем. Поливаем сырники и подаем к столу. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Оранжевые сырники с апельсиновым соусом: В горячий соус добавляем сливочное масло. Перемешиваем. Поливаем сырники и подаем к столу. Приятного аппетита!!!