Острые крылышки kfc
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острые крылышки kfc

1. Куриные крылышки - 700 грамм
2. Мука - 150 грамм
3. Кукурузные хлопья - 150 грамм
4. Яйца куриные - 2 штуки
5. Масло растительное - - по вкусу
6. Соль и перец - - по вкусу
7. Соус "Табаско" - 0,5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Острые крылышки kfc

1. Этап

Кончик крыла отрежьте, понадобятся только мясные части. Остальную часть крыла разрежьте по суставу.

2. Этап

Крылышки отварите в подсоленной воде и доведите до кипения, уберите пену и остудите.

3. Этап

В миске смешайте яйца, соль, черный перец и соус "Табаско".

4. Этап

Подготовьте фритюр. Раскалите в нем масло.

5. Этап

Крылышко обваляйте сначала в муке, затем в яйцах, а далее в кукурузных хлопьях. Разложите готовые крылья на любой поверхности для подсыхания.

6. Этап

Крылья обжарьте во фритюре до золотистой корочки со всех сторон и выложите на бумажное полотенце, для стекания лишнего масла.