Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острый перец на зиму
Как вкусно приготовить - Острый перец на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Острый перец нарежьте кружочками, репчатый лук полукольцами, а зубчики чеснока пластинами.
3. Этап
Выложите подготовленные ингредиенты в чистую стерилизованную баночку.
4. Этап
Для маринада вскипятите воду с сахаром и солью. Когда они растворятся, добавьте лавровый лист и перец горошком. Проварите 2-4 минуты, в конце добавьте уксус. Снова доведите до кипения.
5. Этап
Залейте в баночку горячий маринад. Закройте крышкой и дайте полностью остыть. Затем уберите в прохладное место.
6. Этап
Острый перец на зиму готов! Удачных заготовок!
