Ингредиенты для - Острый соус из запеченного перца
Как вкусно приготовить - Острый соус из запеченного перца
1 . Этап
Поместить перец на противень, застеленный пекарской бумагой, слегка смазать маслом и запечь под грилем до готовности. Вместе с перцем запечь неочищенные зубки чеснока. Готовый перец поместить в закрывающуюся емкость. Дать остыть и очистить от семян и кожицы.
2 . Этап
Поместить перец, мякоть запеченого чеснока, перец чили, соль, черный перец в блендер и измельчить до состояния пюре, постепенно добавляя масло.
3 . Этап
Готовый соус поместить в холодильник минимум на час. Он имеет густую и гладкую консистенцию.
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
6
Куриные желудки с фасолью
Подготовьте ингредиенты для приготовления куриных желу...
Тыквенные булочки Треуголки
Все ингредиенты для теста комнатной температуры. В мис...
Запеканка из творога и пшена
Вареное пшено Мистраль. Творог положила в миску и разб...
Постные закусочные кексы на рассоле
Постное меню может быть разнообразным. Тем более в это...
Сельдь жареная
Свежемороженую сельдь разморозить, почистить, разрезат...
Суп гречневый с жареной капустой
Гречневую крупу прокалить на сухой сковороде, постоянн...
Каннеллони под сырной шапочкой в кокотницах
Ингредиенты. Морковь натереть на крупной тёрке, лук ме...
Блинная закуска Макраме
Смешиваем в миксере все ингредиенты для блинчиков. Дел...
Оладьи Чехарда
Приготовим ряженку: домашнее топленое молоко (22-24°С)...
Пирог Мужской
Хлеб можно использовать и пшеничный и ржаной, но моему...
Свекольно-овощная намазка на закусочные тосты
Овощи: свёклу, морковь и картофель лучше запечь в духо...
Рождественский яблочный пирог
Смешаем в миске просеянную муку, овсяные хлопья, соль,...