Ингредиенты для - Отбивные в мультиварке
Как вкусно приготовить - Отбивные в мультиварке
1. Этап
Итак, рассказываю вам простой рецепт приготовления отбивных в мультиварке: 1. Мясо моем, чистим от прожилок, нарезаем на порционные куски.
2. Этап
2. Чеснок чистим, мелко нарезаем при помощи ножа.
3. Этап
3. Мясо хорошо отбиваем, натираем солью, перцем, специями и чесноком.
4. Этап
4. Яйца хорошо перемешиваем с майонезом.
5. Этап
5. Перемешиваем в миске сухари, муку, крахмал. Благодаря крахмалу у отбивных будет хрустящая корочка и очень сочное мясо.
6. Этап
6. Каждый кусок мяса сначала обмакиваем в яйце, потом в сухарях. Во время этого процесса включаем мультиварку, режим "Жарка", время 20 минут, подогреваем масло и обжариваем мясо с обеих сторон по 10 минут. После чего включаем режим "Выпечка", время 10 минут. Закрываем крышкой и ждем сигнала.
7. Этап
7. Отбивные в мультиварке в домашних условиях готовы. Приятного вам аппетита! Прекрасно сочетаются с овощами и картофельным пюре.