Отбивные из куриного филе в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Отбивные из куриного филе в кляре

1. Молоко - 3 ст. ложки
2. Мука - 2 ст. ложки
3. Яйцо - 2 штуки
4. Куриное филе - 600 грамм
5. Соль - 1 по вкусу
6. Масло для жарки - 3 ст. ложки
7. Перец - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Отбивные из куриного филе в кляре

1. Этап

Куриное филе порезать на тонкие пласты.

1. Этап. Отбивные из куриного филе в кляре: Куриное филе порезать на тонкие пласты.

2. Этап

Осторожно отбить филе.

1. Этап. Отбивные из куриного филе в кляре: Осторожно отбить филе.

3. Этап

Приготовить кляр из яиц, молока, муки.

1. Этап. Отбивные из куриного филе в кляре: Приготовить кляр из яиц, молока, муки.

4. Этап

Отбивные обмакнуть в кляр с двух сторон.

1. Этап. Отбивные из куриного филе в кляре: Отбивные обмакнуть в кляр с двух сторон.

5. Этап

Обжарить на сковороде до золотистого цвета.

1. Этап. Отбивные из куриного филе в кляре: Обжарить на сковороде до золотистого цвета.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Отбивные из куриного филе в кляре: Приятного аппетита!