Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отварное филе трески с морской капустой
Как вкусно приготовить - Отварное филе трески с морской капустой
1. Этап
Рис поставить отваривать в кипящую подсоленую воду. Филе трески нарезать на порционные кусочки. Изюм замочить кипятком.
2. Этап
Вскипятить воду, добавить перец горошком и мускатный орех. Отварить филе трески в течение 5-7 мин. Лук мелко нашинковать и обжарить в небольшом количестве оливкового масла
3. Этап
К луку выложить кедровые орехи и отжатый от лишней жидкости изюм. На медленном огне обжарить все вместе еще минут 3-5. Отварное филе трески выложить на тарелку
4. Этап
В миску выложить готовый лук с орехами и изюмом. С морской капусты слить лишнюю жидкость и добавить в миску. Филе трески поломать вилкой на небольшие кусочки. Добавить соль и перец молотый. Аккуратно все перемешать. Сервировать рисом.
