Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощной суп-пюре со сливками для ребенка
Как вкусно приготовить - Овощной суп-пюре со сливками для ребенка
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель очистите от кожуры, нарежьте на небольшие кубики. Морковь очистите и порежьте кружочками.
3. Этап
Влейте воду так, чтобы она покрывала овощи примерно на 2-3 см. выше. Доведите до кипения и варите 10 минут.
4. Этап
Добавьте замороженную цветную капусту, посолите по вкусу и варите ещё 6-8 минут до мягкости капусты.
5. Этап
За минуту до готовности добавьте свежий шпинат.
6. Этап
Измельчите погружным блендером суп до однородной консистенции.
7. Этап
Влейте сливки. Снова доведите суп до кипения и проварите 1 минуту.
8. Этап
Овощной суп пюре со сливками готов, приятного вам аппетита!