Овсяные вафли с яблоком

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

В чаше смешайте кефир, сахар и овсянку. Перемешайте, оставьте на 30 минут для набухания.

3. Этап

По истечении времени, добавьте муку, яйцо, разрыхлитель для теста. Перемешайте.

4. Этап

Яблоки очистите от кожуры, удалите семенную коробочку. Натрите на мелкой тёрке, добавьте корицу и хорошо перемешайте.

5. Этап

Добавьте натёртые яблоки в тесто.

6. Этап

Тесто хорошо перемешайте и оставьте еще на 10 минут. За это время разогрейте вафельницу.

7. Этап

Панели вафельницы обильно смажьте растительным маслом. Выложите по столовой ложке с горкой на каждую вафлю. Прикройте крышкой. Выпекайте 5-7 минут на среднем уровне.

8. Этап

По истечении времени, снимите вафли с панелей. Перед тем как выложить следующую порцию теста, обильно смажьте растительным маслом.

9. Этап

Горячие вафли подавайте к столу. Приятного аппетита!