Овсяный пирог с бананами

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Бананы помойте, очистите от кожуры и раздавите в кашицу вилкой, добавьте к ним сахар и имбирь молотый, перемешайте (можете взбить блендером).

3. Этап

Потом добавьте яйца, соль, соду, кокосовую стружку и измельченные орехи.

4. Этап

Добавьте овсянку. Перемешайте все до однородности.

5. Этап

Влейте молоко и еще раз перемешайте.

6. Этап

Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте в нее подготовленное тесто.

7. Этап

Накройте форму фольгой, духовку разогрейте до 180 градусов. Отправьте пирог выпекаться на полчаса.

8. Этап

Овсяный пирог подрумянился, дайте ему остыть перед подачей.

9. Этап

Готовый овсяный пирог с бананами подавать можете, украсив ягодами и кокосовой стружкой. Приятного аппетита!