Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постные паровые булочки из семолины со шпинатом
Как вкусно приготовить - Постные паровые булочки из семолины со шпинатом
1. Этап
1. Шпинат измельчить при помощи погружного блендера, я сразу к шпинату добавила 180 мл воды.
2. Этап
2. В чашу хлебопечки поместить все ингредиенты (КРОМЕ СОДЫ)
3. Этап
установить режим «Основной замес теста».
4. Этап
По окончании замеса, тесто переложить в миску, соду разбавить в небольшом количестве воды и вмесить в тесто. Тесто получается достаточно липкое, я смазывала руки растительным маслом, чтоб тесто не липло. Сформировать булочки, обваливая их в муке ( так форма будет держаться лучше). Контейнер для пароварки смазать растительным маслом. Варить булочки на пару 10-15 минут.
