Информация о рецепте
Ингредиенты для - Панна-котта диетическая
Как вкусно приготовить - Панна-котта диетическая
1. Этап
Желатин замочите в холодной воде на 15 минут. Хурму нарежьте небольшими кусочками.
2. Этап
В кастрюле смешайте молоко, ваниль и молоко. Доведите жидкость до кипения и удалите стручок ванили. Также уберите молочную пенку. Всыпьте сахар. Варите всё на медленном огне 5 минут, помешивая.
3. Этап
Далее в смесь остудите. Добавьте в неё желатин. Перемешайте его до растворения. На дно посуды для подачи выложите хурму. Залейте её сливочной смесью.
4. Этап
Поставьте панна-коту в холодильник на 5 часов. При подаче украсьте десерт измельчёнными орехами и корицей. Приятной дегустации!