Панна-котта диетическая
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Панна-котта диетическая

1. Сливки 10% - 200 миллилитров
2. Молоко обезжиренное - 200 миллилитров
3. Хурма крупная - 1 штука
4. Желатин листовой - 4 штуки
5. Сахар - 2 ст. ложки
6. Ваниль - 0,5 штуки
7. Орехи - по вкусу
8. Корица - по вкусу

Как вкусно приготовить - Панна-котта диетическая

1. Этап

Желатин замочите в холодной воде на 15 минут. Хурму нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Панна-котта диетическая: Желатин замочите в холодной воде на 15 минут. Хурму нарежьте небольшими кусочками.

2. Этап

В кастрюле смешайте молоко, ваниль и молоко. Доведите жидкость до кипения и удалите стручок ванили. Также уберите молочную пенку. Всыпьте сахар. Варите всё на медленном огне 5 минут, помешивая.

1. Этап. Панна-котта диетическая: В кастрюле смешайте молоко, ваниль и молоко. Доведите жидкость до кипения и удалите стручок ванили. Также уберите молочную пенку. Всыпьте сахар. Варите всё на медленном огне 5 минут, помешивая.

3. Этап

Далее в смесь остудите. Добавьте в неё желатин. Перемешайте его до растворения. На дно посуды для подачи выложите хурму. Залейте её сливочной смесью.

1. Этап. Панна-котта диетическая: Далее в смесь остудите. Добавьте в неё желатин. Перемешайте его до растворения. На дно посуды для подачи выложите хурму. Залейте её сливочной смесью.

4. Этап

Поставьте панна-коту в холодильник на 5 часов. При подаче украсьте десерт измельчёнными орехами и корицей. Приятной дегустации!

1. Этап. Панна-котта диетическая: Поставьте панна-коту в холодильник на 5 часов. При подаче украсьте десерт измельчёнными орехами и корицей. Приятной дегустации!