Паровые ёжики с тыквой

1 . Этап

Тыкву почистить, натереть на мелкой терке.

2 . Этап

Фарш у меня свой, уже содержит лук и чеснок. Если у Вас магазинный, то добавьте нарезанный лук и чеснок. Добавляем к фаршу промытый рис, тыкву и овсяные хлопья.

3 . Этап

Всё хорошо перемешиваем.

4 . Этап

Ставим пароварку на огонь. У меня варился суп и я поставила на кастрюлю с ним. Пока суп варится, ёжики отлично приготовятся. Что интересно, запахи в кастрюле, которая внизу, и в пароварке не смешиваются.

5 . Этап

Формируем ёжики и выкладываем в пароварку.

6 . Этап

Готовим 30 минут с закрытой крышкой. Подаём к столу. Приятного аппетита!