Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из копченой рыбы
Как вкусно приготовить - Паштет из копченой рыбы
1. Этап
Удалить у рыбы шкурку, косточки, филе выложить в миску и размять вилкой.
2. Этап
Добавить сливочный сыр и любой полутвердый сыр, натертый на мелкой терке.
3. Этап
Всыпать мелко нарезанную зелень – укроп и зеленый лук.
4. Этап
Добавить яйца, натертые на мелкой терке. Все хорошо перемешать, сформовать шарики, обвалять их в тертом сыре и убрать в холодильник на 1 час или дольше. Вместо сыра можно обвалять их в измельченной зелени или молотых грецких орехах.