Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из свеклы
Как вкусно приготовить - Паштет из свеклы
1. Этап
1. Подготовьте продукты: отварите свеклу и яйца, остудите, очистите. Целые яйца не понадобятся, только желтки.
2. Этап
2. Очистите лук, сполосните под холодной водой. Порежьте тонко полукольцами, обжарьте на растительном масле до мягкости, солить не нужно.
3. Этап
3. Вареную свеклу порежьте удобными для чоппера кусочками, добавьте желтки, брынзу. Измельчите.
4. Этап
4. Когда лук будет готов, влейте пару ложек соевого соуса, протушите минутку и снимите лук.
5. Этап
5. Соедините свекольную массу с луком, перемешайте, откорректируйте на соль-перец.
6. Этап
6. Паштет готов. Храните в холодильнике под крышкой.
7. Этап
7. Приятного аппетита!