Name: Пасха со вкусом крем-брюле
Prep time: 19 h
Cook time: 19 h
Yield: 1
Ingredients: Творог - 1 кг; Масло сливочное - 250 грамм; Банка вареной сгущенки - 1 штука; Цукаты, сухофрукты - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

19 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пасха со вкусом крем-брюле

1. Творог - 1 кг

2. Масло сливочное - 250 грамм

3. Банка вареной сгущенки - 1 штука

4. Цукаты, сухофрукты - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пасха со вкусом крем-брюле

1. Этап

1. Для начала нужно заняться творогом. Разомните его и при необходимости протрите через сито. В данном случае в рецепте приготовления пасхи со вкусом крем-брюле используется Рикотта.

2. Этап

2. Размягченное сливочное масло нарежьте кубиками и тоже разомните вилкой.

3. Этап

3. Соедините его с творогом и перемешайте до однородности. Можно использовать погружной блендер, чтобы не было комочков.

1. Этап. Пасха со вкусом крем-брюле: 3. Соедините его с творогом и перемешайте до однородности. Можно использовать погружной блендер, чтобы не было комочков.

4. Этап

4. Выложите банку сгущенки. Если любите сладкое, то можно добавить чуть больше.

5. Этап

5. Еще раз как следует перемешайте. Вот такой получается основа для пасхи со вкусом крем-брюле в домашних условиях.

1. Этап. Пасха со вкусом крем-брюле: 5. Еще раз как следует перемешайте. Вот такой получается основа для пасхи со вкусом крем-брюле в домашних условиях.

6. Этап

6. Дальше выложите любые добавки, которые вам по душе.

7. Этап

7. Снова перемешайте. Основной процесс закончен.

8. Этап

8. Подготовьте сито, застеленное чистой марлей.

9. Этап

9. Выложите основу, плотно прижимая ложкой. Сверху накройте марлей и установите груз (сначала около 300-400 граммов, а через 5 часов можно установить груз весом до 1 кг). Под сито подставьте форму для сбора выходящей жидкости.

1. Этап. Пасха со вкусом крем-брюле: 9. Выложите основу, плотно прижимая ложкой. Сверху накройте марлей и установите груз (сначала около 300-400 граммов, а через 5 часов можно установить груз весом до 1 кг). Под сито подставьте форму для сбора выходящей жидкости.

10. Этап

10. Вот и весь секрет, как приготовить пасху со вкусом крем-брюле. Примерно через сутки можно снять груз, убрать марлю и выложить готовую пасху на тарелку. Украсьте её по желанию перед подачей на стол. Приятного аппетита!