Пасхальный ягненок

1. Этап

1. Сам процесс приготовления теста довольно стандартный: в глубокой мисочке взбейте сахар с размягченным сливочным маслом.

2. Этап

2. Когда масло стало воздушным, начинайте вводить по одному яйца, непрерывно взбивая их.

3. Этап

3. Отдельно соедините муку с разрыхлителем и крахмалом. Просейте и всыпайте небольшими порциями.

4. Этап

4. Вот таким по консистенции получится тесто. Всыпьте щепотку ванилина, а также другие ароматные добавки, если вы их используете.

5. Этап

5. Форму промажьте как следует растительным или растопленным сливочным маслом. Присыпьте как следует мукой, в том числе и швы.

6. Этап

6. Выложите и разровняйте по всей форме тесто.

7. Этап

7. И вот теперь можете отправить форму в разогретую примерно до 180-190 градусов духовку.

8. Этап

8. Примерно через 35-45 минут, когда появится румяная корочка, пасхальный ягненок в домашних условиях будет готов.

9. Этап

9. Тесто может подняться, но это легко исправить, срезав неровности острым ножом.

10. Этап

10. Вот и весь секрет, как приготовить пасхального ягненка. А дальше можете экспериментировать с украшениями или сразу подавать интересную выпечку к столу.