Паста с овощами

1. Этап

Помойте овощи. Болгарский перец очистите от семян и мелко порежьте.

2. Этап

Репчатый лук нарубите.

3. Этап

Почистите и нарежьте грибы.

4. Этап

Обжарьте репчатый лук, грибы и болгарский перец. Посолите по вкусу.

5. Этап

Сварите макароны в подсоленной воде.

6. Этап

Слейте воду, в готовые макароны добавьте нежирные сливки и нашу зажарку из репчатого лука, грибов и болгарского перца.

7. Этап

Затем выдавите в макароны чеснок.

8. Этап

Обдайте брокколи кипятком и подержите немного в кипятке. Брокколи смягчиться. Затем выложите её в макароны.

9. Этап

Натрите на мелкой тёрке сыр Пармезан и посыпьте им макароны. Всё перемешайте.

10. Этап

Паста с овощами готова. Подавайте к столу.