Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень индейки в сметане
Как вкусно приготовить - Печень индейки в сметане
1. Этап
Печень тщательно промываем, а затем разрезаем пополам.
2. Этап
Наливаем растительное масло на сковороду и нагреваем. Выкладываем печень на сковороду и обжариваем её.
3. Этап
Пока печень обжаривается, чистим и нарезаем лук.
4. Этап
Перемешиваем печенку, пусть обжарится и с другой стороны, после чего выкладываем к ней лук.
5. Этап
Солим, перчим. Обжариваем печень с луком минуты 2, а затем добавляем сметану.
6. Этап
И продолжаем готовить печень в сметане еще минут 10. Теперь добавим пряные травы, перемешаем и потушим еще 3-4 минуты. Можно накрыть крышкой.
