Печенье быстрое
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье быстрое

1. Слоёное тесто - 2 штуки
2. Сахар - 70 грамм
3. Корица молотая - 1,5 ст. ложки
4. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Печенье быстрое

1. Этап

Раскатайте тесто в пласт около 2 мм толщиной. Если нужно, обрежьте края, чтобы получился прямоугольник с ровными сторонами.

2. Этап

Слегка взбейте вилкой или венчиком яйцо, с помощью кисточки нанесите его тонким слоем на всю поверхность теста.

3. Этап

Смешайте сахар с корицей и насыпьте равномерно эту смесь на пласт теста.

4. Этап

Теперь нужно скрутить тесто. Начните скручивать его в трубочку, начиная с двух параллельных сторон, чтобы к середине трубочки сошлись. Затем нарежьте рулет острым ножом на печеньки по 0,5 см толщиной.

5. Этап

Духовку разогрейте до 200 градусов, выложите печенье на противень с пекарской бумагой и отправьте в духовку минут на 20, чтобы оно стало золотистым.