Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье быстрое
Как вкусно приготовить - Печенье быстрое
1. Этап
Раскатайте тесто в пласт около 2 мм толщиной. Если нужно, обрежьте края, чтобы получился прямоугольник с ровными сторонами.
2. Этап
Слегка взбейте вилкой или венчиком яйцо, с помощью кисточки нанесите его тонким слоем на всю поверхность теста.
3. Этап
Смешайте сахар с корицей и насыпьте равномерно эту смесь на пласт теста.
4. Этап
Теперь нужно скрутить тесто. Начните скручивать его в трубочку, начиная с двух параллельных сторон, чтобы к середине трубочки сошлись. Затем нарежьте рулет острым ножом на печеньки по 0,5 см толщиной.
5. Этап
Духовку разогрейте до 200 градусов, выложите печенье на противень с пекарской бумагой и отправьте в духовку минут на 20, чтобы оно стало золотистым.