Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из лимонов и имбиря
Как вкусно приготовить - Варенье из лимонов и имбиря
1. Этап
Лимоны хорошо промойте щёткой. Имбирь вымойте.
2. Этап
Воду, сахар и бадьян нагрейте в кастрюле, чтобы получился сироп и сахар полностью растворился.
3. Этап
Лимоны нарежьте тонкими кружками.
4. Этап
Опустите эти кружочки в кастрюлю с сиропом. Хорошо всё перемешайте.
5. Этап
Почистите и нарежьте имбирь кубиками. Добавьте его в кастрюлю. Ещё раз перемешайте.
6. Этап
Кипятите варенье на медленном огне 25 минут, чтобы получился желейный сироп, а не карамель.
7. Этап
Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам и закупорьте крышками. Оставьте его остывать, а потом пробуйте. Полезного чаепития!
