Печенье с фруктами

1. Этап

1. В глубокой мисочке соедините сахар с маргарином или сливочным маслом. Можно для аромата добавить ванилин, корицу или цедру цитрусовых, например.

2. Этап

2. Взбейте до однородности и добавьте яйца.

3. Этап

3. Выложите сметану и снова взбейте.

4. Этап

4. Следом просейте муку с разрыхлителем и солью. Всыпьте в мисочку и замесите довольно крутое тесто.

5. Этап

5. Раскатайте его на присыпанной мукой поверхности и вырежьте выемками печеньки.

6. Этап

6. Выложите на противень и отправьте в разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 градусов 10-15 минут.

7. Этап

7. А тем временем можно заняться кремом. Взбейте сливки с творожным сыром и по вкусу добавьте сахарной пудры.

8. Этап

8. Подготовьте фрукты: очистите, нарежьте небольшими кусочками. В данном случае это яблоки, банан и цитрусовые, но вы можете использовать в этот рецепт печенья с фруктами абсолютно все.

9. Этап

9. Готовое печенье немного остудите. Нанесите тонкий слой крема и выложите фрукты сверху.

10. Этап

10. Вот такое аппетитное печенье с фруктами в домашних условиях получается. Приятного чаепития!