Печенье с вареной сгущенкой

1. Этап

Приготовьте продукты, которые необходимы для приготовления печенья.

2. Этап

Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке.

3. Этап

Добавьте сахарную пудру, разотрите масло с пудрой до однородной кашицы.

4. Этап

Добавьте яйцо, снова тщательно перемешайте.

5. Этап

Теперь добавьте просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.

6. Этап

Перемешайте хорошенько тесто до однородного состояния. Тесто мягкое, липкое и в меру тугое.

7. Этап

Выдавите печенье на противень, используя кондитерский мешок, выпекайте при температуре 180 градусов минут 15. Готовое печенье выложите на решетку и остудите.

8. Этап

Смажьте низ печенья вареной сгущенкой, приклейте таким образом второе печенье.

9. Этап

Печенье со сгущенкой готово! Приятного аппетита!