Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье-хворост Ченчи
Как вкусно приготовить - Печенье-хворост Ченчи
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
Соедините мягкое масло, цедру лимона, ром, яйца, соль, соду и сахарную пудру. Добавьте муку и замесите плотное тесто. Положите в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на 30 минут.
3. Этап
Разделите тесто на 3-4 части. Раскатайте каждую в пласт толщиной в 3-4 мм. Порежьте на одинаковые полоски, а затем на ромбики или квадраты.
4. Этап
В глубокой посуде разогрейте масло, обжарьте заготовки до румяного состояния. Удалите шумовкой, остудите.
5. Этап
Посыпьте сахарной пудрой или залейте медом.
6. Этап
Приятного аппетита!
