Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеные пирожки из дрожжевого теста
Как вкусно приготовить - Печеные пирожки из дрожжевого теста
1. Этап
Просейте муку дважды.
2. Этап
В кастрюльку хлебопечки помещаем 2 ч. ложки дрожжей, муку, соль, сахар.
3. Этап
Добавляем воду, растительное масло. Устанавливаем кастрюльку в хлебопечку и включаем режим замеса на 3 часа 35 минут. У меня в хлебопечке это режим 18.
4. Этап
Получим вот такое шикарное тесто.
5. Этап
Разделите тесто на комочки. У меня вышло 18 штук.
6. Этап
Подготовьте начинку. Смешайте 300 гр творога, 4 ст. ложки сахара (можно больше), 1 яичный белок. Все перемешайте. Из комочка теста сделайте бличик, выложите начинку.
7. Этап
Так сформируйте все пирожки. Форму можно придавать любую.
8. Этап
Смажьте пирожки взбитым яйцом. Выпекайте в горячей духовке при 180 градусах до готовности.
