Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перец печеный
Как вкусно приготовить - Перец печеный
1. Этап
Перец промойте. Разрежьте его на половинки, удалив семечки и перепонки. Смажьте противень растительным маслом. Выложите в него перец.
2. Этап
Помидоры ошпарьте, а потом снимите кожицу, сделав надрезы. После этого мякоть разрежьте на 4 части. Оливки крупно нарежьте. Базилик мелко нашинкуйте, а чеснок нарубите пластинками.
3. Этап
Распределите нарезанные ингредиенты на перец. В каждую половину влейте по ложке оливкового масла.
4. Этап
Запекайте блюдо при 180 градусах в течение 45 минут. Приятного аппетита!
