Информация о рецепте
Ингредиенты для - Персиковый компот на зиму
Как вкусно приготовить - Персиковый компот на зиму
1. Этап
Персики промойте, заложите в стерилизованную банку (2 л).
2. Этап
Лимонный сок соедините с сахаром и водой (1 л). Размешайте до растворения сахара, залейте персики.
3. Этап
Долейте необходимое количество воды, не доходя до горлышка банки на 2 см.
4. Этап
Прикройте банку чистой крышкой и поставьте в кастрюлю на плотную ткань. Залейте теплой водой по "плечики" банки. На сильном огне доведите воду до кипения и простерилизуйте банки с компотом в течение 15 минут. Закатайте крышку. Укутайте теплой тканью до полного остывания. Храните в прохладном месте.
