![Песочное печенье Кольцо с арахисом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/64/6b/cb/646bcba0496f108cf3ba41e5f89527c2-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Песочное печенье Кольцо с арахисом
Как вкусно приготовить - Песочное печенье Кольцо с арахисом
1. Этап
1. Размягченное сливочное масло взбейте миксером.
![Песочное печенье Кольцо с арахисом 1. Этап. Песочное печенье Кольцо с арахисом: 1. Размягченное сливочное масло взбейте миксером.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2d/53/44/2d53447dcab9d29f4bfb7e9a0ce9df34-0-824.jpeg)
2. Этап
2. В масло отправьте сразу весь сахар, щепотку ванили, соли и мускатного ореха. Взбейте до однородного состояния. Сахар не растворится. По очереди добавьте желтки к тесту, не выключая миксер.
![Песочное печенье Кольцо с арахисом 1. Этап. Песочное печенье Кольцо с арахисом: 2. В масло отправьте сразу весь сахар, щепотку ванили, соли и мускатного ореха. Взбейте до однородного состояния. Сахар не растворится. По очереди добавьте желтки к тесту, не выключая миксер.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0a/ba/b2/0abab20f110537907cc1d0fcc86a733e-0-824.jpeg)
3. Этап
3. Заранее просейте муку, добавьте ее в чашу с тестом. Оставьте несколько ложек для замеса. Сюда же высыпьте разрыхлитель. Вымешивать надо, пока тесто не начнет держать форму.
![Песочное печенье Кольцо с арахисом 1. Этап. Песочное печенье Кольцо с арахисом: 3. Заранее просейте муку, добавьте ее в чашу с тестом. Оставьте несколько ложек для замеса. Сюда же высыпьте разрыхлитель. Вымешивать надо, пока тесто не начнет держать форму.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bd/38/62/bd386264b4a8e06613cde3c39f37a6d0-0-824.jpeg)
4. Этап
4. Выложите всё на стол, присыпанный мукой. Вымешивайте руками, сформируйте шар. Должно получиться тугое и эластичное тесто.
![Песочное печенье Кольцо с арахисом 1. Этап. Песочное печенье Кольцо с арахисом: 4. Выложите всё на стол, присыпанный мукой. Вымешивайте руками, сформируйте шар. Должно получиться тугое и эластичное тесто.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ed/61/58/ed6158acbb590d416a3699e9ed4fbd80-0-824.jpeg)
5. Этап
5. Сделайте меланж. Для этого вбейте яйцо в миску и ложкой перемешайте белок с желтком. Вилкой и венчиком не пользуйтесь, чтобы не было пузырьков. Потом пропустите смесь через сито.
![Песочное печенье Кольцо с арахисом 1. Этап. Песочное печенье Кольцо с арахисом: 5. Сделайте меланж. Для этого вбейте яйцо в миску и ложкой перемешайте белок с желтком. Вилкой и венчиком не пользуйтесь, чтобы не было пузырьков. Потом пропустите смесь через сито.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/dc/b8/7b/dcb87bc4c8505c8e60eae3e8cfb8cadc-0-824.jpeg)
6. Этап
6. Разделите тесто на несколько частей, раскатайте его на пергаменте до 7-8 мм, не меньше.
![Песочное печенье Кольцо с арахисом 1. Этап. Песочное печенье Кольцо с арахисом: 6. Разделите тесто на несколько частей, раскатайте его на пергаменте до 7-8 мм, не меньше.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/07/71/af/0771af4d40d50ab39cd2ad838b5476a8-0-824.jpeg)
7. Этап
7. С помощью любых формочек выдавите из теста печенье. Обильно смажьте каждое кольцо меланжем, сверху выложите порезанный арахис.
![Песочное печенье Кольцо с арахисом 1. Этап. Песочное печенье Кольцо с арахисом: 7. С помощью любых формочек выдавите из теста печенье. Обильно смажьте каждое кольцо меланжем, сверху выложите порезанный арахис.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/47/d3/c6/47d3c6abc12ab5679db2b5694bd1fcc3-0-824.jpeg)
8. Этап
8. Переложите пергамент на противень, поставьте заготовки из теста в горячую духовку, разогретую до 200-250 градусов, и выпекайте от 12 до 20 минут (в зависимости от духовки). Когда печенье станет золотистым, оно готово!
![Песочное печенье Кольцо с арахисом 1. Этап. Песочное печенье Кольцо с арахисом: 8. Переложите пергамент на противень, поставьте заготовки из теста в горячую духовку, разогретую до 200-250 градусов, и выпекайте от 12 до 20 минут (в зависимости от духовки). Когда печенье станет золотистым, оно готово!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/50/85/05/5085053fe2b85ee0db8f2914ed9aa594-0-824.jpeg)