Песочное печенье на молоке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Мягкое сливочное масло соедините с сахаром, разрыхлителем, ванилином, солью и яйцом.

3. Этап

Взбейте и добавьте молоко.

4. Этап

Все перемешайте. Добавьте соль и муку.

5. Этап

Замесите мягкое и эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

6. Этап

Раскатайте тесто толщиной 5-7 мм., и вырежьте фигурки при помощи формочек или обычного стакана.

7. Этап

Переложите заготовки на противень застеленный пергаментом (у меня силиконовый коврик). Смажьте верх взбитым желтком. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут.

8. Этап

Песочное печенье на молоке готово.

9. Этап

Приятного аппетита!