Пюре с рыбой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пюре с рыбой

1. Филе лосося - 800 грамм
2. Фасоль белая консервированная - 800 грамм
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Масло оливковое - 120 миллилитров
5. Лимонный сок - 1 ст. ложка
6. Лимонная цедра - 1 ст. ложка
7. Паприка - 1 щепотка
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пюре с рыбой

1. Этап

Измельчаем фасоль в блендере, добавляем в миску с фасолью тертый чеснок и масло. Смешиваем все до однородности и варим на медленном огне в течение 10 минут.

1. Этап. Пюре с рыбой: Измельчаем фасоль в блендере, добавляем в миску с фасолью тертый чеснок и масло. Смешиваем все до однородности и варим на медленном огне в течение 10 минут.

2. Этап

В миске смешиваем до однородности масло, цедру, лимонный сок, соль и паприку.

1. Этап. Пюре с рыбой: В миске смешиваем до однородности масло, цедру, лимонный сок, соль и паприку.

3. Этап

Филе делим на произвольное количество кусков. Натираем заправкой, которую готовили в предыдущем шаге.

1. Этап. Пюре с рыбой: Филе делим на произвольное количество кусков. Натираем заправкой, которую готовили в предыдущем шаге.

4. Этап

Жарим рыбу на сковороде, смазанной оливковым маслом на среднем огне до готовности.

1. Этап. Пюре с рыбой: Жарим рыбу на сковороде, смазанной оливковым маслом на среднем огне до готовности.

5. Этап

Пюре с рыбой готово - можно подавать к столу.

1. Этап. Пюре с рыбой: Пюре с рыбой готово - можно подавать к столу.