Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пюре из тыквы на зиму
Как вкусно приготовить - Пюре из тыквы на зиму
1. Этап
Тыкву нужно очистить. Вынимаем косточки, удаляем волокна.
2. Этап
Мякоть режем кубиками.
3. Этап
В большой кастрюле смешайте воду с сахаром, добавьте тыкву. Ставим кастрюлю на огонь, варим до закипания.
4. Этап
Из клюквы выдавливаем сок и добавляем в кастрюлю.
5. Этап
Когда тыква закипит, добавляем несколько зернышек гвоздики, продолжаем варить 20-25 минут.
6. Этап
Теперь нужно слить всю воду с тыквы. Тыкву перемещаем в блендер и превращаем в пюре.
7. Этап
Закатываем пюре в стерилизованные баночки. Приятного аппетита!