Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов с курицей и куркумой
Как вкусно приготовить - Плов с курицей и куркумой
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Нарежьте морковь полосками, лук нарежьте небольшими кубиками.
3. Этап
Филе курицы ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
4. Этап
В небольшом казане прогрейте масло, выложите морковь, лук, курицу, жарьте 5 минут, помешивая.
5. Этап
Всыпьте в казан порцию риса. Добавьте соль, перец, куркуму и специи для плова.
6. Этап
Влейте в казан два стакана теплой воды, все перемешайте. Головку чеснока выложите в центр. Томите плов на небольшом огне 25 минут. Спустя время снимите пробу и подавайте плов к столу.
7. Этап
Приятного вам аппетита!
