Ингредиенты для - Постная гороховая каша с картофелем
Как вкусно приготовить - Постная гороховая каша с картофелем
1 . Этап
Ставим варить горох. К 1 стакану гороха 3 стакана воды. Варим горох 15 минут.
2 . Этап
Чистим, моем и режем картофель. Картофель режем мелким кубиком.
3 . Этап
Отправляем к гороху и варим ещё 15 минут. Солим по вкусу.
4 . Этап
Лук режем полу-кольцами.
5 . Этап
Масло наливаем на сковороду, разогреваем его.
6 . Этап
Выкладываем лук и жарим его до готовности.
7 . Этап
В горшок наливаем 1 ст л масла подсолнечного, обмазываем им стенки горшка и выкладываем горох с картошкой. В центр, во внутрь кладём зубчик чеснока целиком.
8 . Этап
Выкладываем сверху лук и ставим на 30 минут в духовку запечься и распариться. При т-180 С-15 минут и убавляем т-120 С-ещё на 15 минут.
9 . Этап
Горшок наш готов.