Плов за 30 минут в сковороде

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В сковороде разогрейте немного растительного масла, выложите измельченный лук и обжарьте до прозрачности.

3. Этап

Филе промойте, обсушите немного и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в сковороду и жарьте 3-4 минуты, помешивая.

4. Этап

Добавьте тертую морковь и жарьте еще 3 минуты.

5. Этап

Добавьте соль и специи. Я использую набор натуральных специй для плова.

6. Этап

Добавьте рис.

7. Этап

И влейте кипяток. Накройте крышкой сковороду и оставьте плов томиться на среднем огне.

8. Этап

Как только рис впитал всю воду, плов готов. Весь процесс не займет больше 30 минут.

9. Этап

Приятного аппетита!