Информация о рецепте
Ингредиенты для - Подлива мясная с мукой
Как вкусно приготовить - Подлива мясная с мукой
1. Этап
Морковь порезать кубиками.
2. Этап
Лук порезать.
3. Этап
Мясо порезать кубиками.
4. Этап
Обжарьте лук на масле до прозрачности и приятного аромата, добавьте морковь и мясо.
5. Этап
Жарьте на сильном огне 10 минут, помешивая. Добавьте специи. Добавляем 1,5 стакана воды, тушим под крышкой 30-60 минут до готовности мяса.
6. Этап
В полстакане воды разводим сметану, муку и томатную пасту.
7. Этап
Когда мясо готово, влейте соус для подливы из муки и сметаны.
8. Этап
Тушите до загустения 10 минут. Добавьте зелень.
