Помидоры в томатной пасте на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидоры в томатной пасте на зиму

1. Помидоры - 4 килограмма
2. Томатная паста - 400 грамм
3. Чеснок - 8-10 зубчиков
4. Сахар - 200 грамм
5. Соль - 1 ст. ложка
6. Вода - 3 литра

Как вкусно приготовить - Помидоры в томатной пасте на зиму

1. Этап

Помидоры помойте, залейте кипятком минут на 10. Затем ополосните холодной водой и снимите шкурку.

1. Этап. Помидоры в томатной пасте на зиму: Помидоры помойте, залейте кипятком минут на 10. Затем ополосните холодной водой и снимите шкурку.

2. Этап

Разложите помидоры по банкам, добавляя зубчики чеснока.

1. Этап. Помидоры в томатной пасте на зиму: Разложите помидоры по банкам, добавляя зубчики чеснока.

3. Этап

В одной кастрюле доведите до кипения 1,5 л воды, залейте помидоры. Оставьте на 10 минут.

1. Этап. Помидоры в томатной пасте на зиму: В одной кастрюле доведите до кипения 1,5 л воды, залейте помидоры. Оставьте на 10 минут.

4. Этап

В другой кастрюле смешайте 1,5 л воды, соль, сахар и томатную пасту. Доведите до кипения.

1. Этап. Помидоры в томатной пасте на зиму: В другой кастрюле смешайте 1,5 л воды, соль, сахар и томатную пасту. Доведите до кипения.

5. Этап

Слейте с помидоров воду и залейте горячим томатным соусом. Закройте крышками.

1. Этап. Помидоры в томатной пасте на зиму: Слейте с помидоров воду и залейте горячим томатным соусом. Закройте крышками.

6. Этап

Храните в прохладном месте.

1. Этап. Помидоры в томатной пасте на зиму: Храните в прохладном месте.