Пончики без дрожжей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пончики без дрожжей

1. Молоко - 150 мл
2. Мука - 500 грамм
3. Масло сливочное - 30 грамм
4. Яйца - 2 штуки
5. Корица - 1 ч. ложка
6. Сахар - 150 грамм
7. Разрыхлитель - 15 грамм

Как вкусно приготовить - Пончики без дрожжей

1. Этап

Масло и молоко должны быть комнатной температуры. Смешиваем их с сахаром, яйцами и корицей венчиком или миксером (пару минут).

1. Этап. Пончики без дрожжей: Масло и молоко должны быть комнатной температуры. Смешиваем их с сахаром, яйцами и корицей венчиком или миксером (пару минут).

2. Этап

Добавляем муку и разрыхлитель

1. Этап. Пончики без дрожжей: Добавляем муку и разрыхлитель

3. Этап

Замешиваем тесто. Тесто получается мягкое и эластичное.

1. Этап. Пончики без дрожжей: Замешиваем тесто. Тесто получается мягкое и эластичное.

4. Этап

Разогреваем масло для жарки.

1. Этап. Пончики без дрожжей: Разогреваем масло для жарки.

5. Этап

Раскатываем тесто толщиной в полсантиметра и вырезаем кружочки с отверстием.

1. Этап. Пончики без дрожжей: Раскатываем тесто толщиной в полсантиметра и вырезаем кружочки с отверстием.

6. Этап

Обжариваем с двух сторон.

1. Этап. Пончики без дрожжей: Обжариваем с двух сторон.

7. Этап

Готовые пончики без дрожжей посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

1. Этап. Пончики без дрожжей: Готовые пончики без дрожжей посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!