Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пончики в сахаре
Как вкусно приготовить - Пончики в сахаре
1. Этап
1. Просейте в миску муку, добавьте сухие дрожжи, 2 чайные ложки сахара, соль и перемешайте.
2. Этап
2. Влейте теплую воду и хорошо перемешайте.
3. Этап
3. Должно получиться мягкое и тягучее тесто.
4. Этап
4. Оставьте тесто на 1 час в теплом месте, пока его объем не увеличится вдвое.
5. Этап
5. Отрывая небольшие кусочки теста, опустите их в глубокую сковороду с горячим маслом.
6. Этап
6. Обжаривайте пончики во фритюре до золотистой корочки. Готовые пончики выкладывайте в дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего масла.
7. Этап
7. Горячие пончики обсыпьте мелким сахаром и подавайте на стол.
