Информация о рецепте
Ингредиенты для - Порционный киш с тефтелями
Как вкусно приготовить - Порционный киш с тефтелями
1. Этап
Разморозить тесто. Смешать яйца со сливками и солью. Подготовить тефтели.
2. Этап
Раскатать тесто. Вырезать круги и выложить ими подготовленные формы. У меня 4 формы керамические объемом 100 мл и 2 объемом 150 мл. Выложить тефтели и аккуратно приплюснуть.
3. Этап
Влить сливочно-яичную смесь. Не наливайте до верха, при выпечке будет выливаться
4. Этап
Сверху выложить разрезанные черри по желанию - в маленькие формы я не выкладывала. Если остались обрезки теста то можно выложить сверху. У меня было чуть натертого сыра - посыпала чуть сверху.
5. Этап
Духовка разогрета на 180 градусов. У меня нижний разогрев. Выпекала на верхней полке в керамических формочках 30 минут маленькие и 40 минут формочки побольше. Остудить на решетке.
