Порционный салат с форелью и икрой

1. Этап

Все ингредиенты, кроме сыра, режутся небольшими кубиками и выкладываются слоями: - форель...

2. Этап

- половина картофеля...

3. Этап

- сыр на мелкой терке...

4. Этап

- руккола...

5. Этап

- авокадо и огурец...

6. Этап

- остальной картофель...

7. Этап

- икра...

8. Этап

Для заправки смешать сметану, соевый соус и горчицу, вылить в соусник и подавать с порциями салата;

9. Этап

Заправляет салат каждый гость свои порцию - самостоятельно! Приятного аппетита!