Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постная окрошка на квасе
Как вкусно приготовить - Постная окрошка на квасе
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Для постной сметаны измельчите блендером подсолнечные семечки с водой. Добавьте соль и лимонный сок.
3. Этап
Огурец, пшеничную колбасу и редиску нарежьте на мелкие кубики.
4. Этап
Зелень мелко порубите ножом.
5. Этап
Картофель отварите в мундирах. Остудите, затем нарежьте кубиками.
6. Этап
Добавьте картофель к остальным ингредиентам в большую миску. Перемешайте.
7. Этап
Выложите в тарелку порцию окрошки, добавьте постную сметану и залейте квасом.
8. Этап
Постная окрошка на квасе готова, приятного аппетита!
