Постная самса

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

В глубокую емкость просейте муку с содой и солью.

3. Этап

Добавьте топленое сливочное масло и разотрите муку с маслом в крошку.

4. Этап

Добавьте воду и замесите тесто.

5. Этап

Мексиканскую смесь выложите в сковороду, добавьте нарезанную зелень и обжарьте в течение 10 минут.

6. Этап

Тесто разделите на несколько частей, раскатайте круг, разделите его пополам и сформируйте конус.

7. Этап

Выложите начинку и слепите края.

8. Этап

Возьмите жаропрочную форму, выложите пирожки и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусом на 30 минут.

9. Этап

Самса с овощами в духовке готова. Приятного аппетита!