Информация о рецепте
Ингредиенты для - Повидло из черноплодной рябины на зиму
Как вкусно приготовить - Повидло из черноплодной рябины на зиму
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления повидла из черноплодной рябины на зиму.
2. Этап
Ягоды снимите с веточек, переберите, сполосните и дайте воде полностью стечь. Выложите ягоды в кастрюлю с толстым дном и влейте воду. Все хорошо пробейте блендером до однородной массы.
3. Этап
Добавьте в рябиновое пюре сахар и перемешайте.
4. Этап
Поставьте кастрюлю с рябиной и сахаром на средний огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите, снимая пену, в течение 40-50 минут, до желаемой густоты. Мне хватило 40 минут. Разложите готовое повидло по сухим, стерилизованным банкам и дайте полностью остыть, прикрыв чистой тканью. После полного остывания плотно закройте и уберите на хранение.
5. Этап
Хороших заготовок!
