Повидло из тыквы с апельсином

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте на небольшие кубики.

3. Этап

Апельсин обдайте кипятком. Снимите цедру, затем очистите апельсин. Мякоть нарежьте на небольшие ломтики, косточки удалите.

4. Этап

В кастрюле с толстым дном вскипятите воду с сахаром. Доведите до кипения и проварите, пока сахар полностью не растворится.

5. Этап

Добавьте в кипящий сироп тыкву, апельсин и цедру. Варите до мягкости тыквы.

6. Этап

Измельчите блендером до однородной консистенции.

7. Этап

Проварите ещё пару минут, затем снимите с плиты.

8. Этап

Разложите повидло по чистым стерилизованным банкам.

9. Этап

Повидло из тыквы с апельсином готово, приятного вам аппетита!