Информация о рецепте
Ингредиенты для - ПП оладьи
Как вкусно приготовить - ПП оладьи
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Кабачок помойте, очистите от кожицы и семян, (если кабачок молодой, то можно оставить и кожицу и семена), натрите на терке, отожмите лишнюю жидкость.
3. Этап
Вбейте яйцо, посолите по вкусу.
4. Этап
Добавьте 2 столовые лужки рисовой муки.
5. Этап
Измельчите базилик и тоже добавьте в тесто, хорошо размешайте.
6. Этап
Жарьте оладьи на сковороде с непригораемым покрытием с минимальным добавлением растительного масла, с двух сторон.
7. Этап
Подавайте оладьи со сметаной, это очень вкусно! Особую нотку добавил свежий базилик, он придал "пп оладьям" итальянское "звучание".
