Пирог с кумкватом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с кумкватом

1. Кефир - 150 мл
2. Масло сливочное - 100 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Сахар - 50..100 г
5. Мука пшеничная - 200 г
6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
7. Кумкват - 175 г
8. Сахар коричневый - 2..3 ст. л.
9. Ванилин - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог с кумкватом

1. Этап

Яйца немного взбейте венчиком с сахаром, ванилином и щепоткой соли.

1. Этап. Пирог с кумкватом: Яйца немного взбейте венчиком с сахаром, ванилином и щепоткой соли.

2. Этап

Влейте кефир, перемешайте.

1. Этап. Пирог с кумкватом: Влейте кефир, перемешайте.

3. Этап

Затем растопленное сливочное масло, перемешайте.

1. Этап. Пирог с кумкватом: Затем растопленное сливочное масло, перемешайте.

4. Этап

Постепенно всыпая муку с разрыхлителем...

1. Этап. Пирог с кумкватом: Постепенно всыпая муку с разрыхлителем...

5. Этап

Замесите негустое тесто.

1. Этап. Пирог с кумкватом: Замесите негустое тесто.

6. Этап

Переложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки (у меня 27х18 см). Кумкват разрежьте пополам, выложите на тесто, слегка вдавите.

1. Этап. Пирог с кумкватом: Переложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки (у меня 27х18 см). Кумкват разрежьте пополам, выложите на тесто, слегка вдавите.

7. Этап

Сверху посыпьте коричневым сахаром.

1. Этап. Пирог с кумкватом: Сверху посыпьте коричневым сахаром.

8. Этап

Выпекайте пирог при 200*С около 35 минут.

1. Этап. Пирог с кумкватом: Выпекайте пирог при 200*С около 35 минут.