Пирог с тунцом и жареным луком

1. Этап

Приготовить продукты.

2. Этап

Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле с добавлением сахара и специй. Остудить.

3. Этап

Тунец (1,5 -2 банки) освободить от жидкости, смешать с жареным луком. Посолить по вкусу.

4. Этап

Духовку включить на разогрев. В миске смешать сметану, кефир, яйца, соль, муку и разрыхлитель.

5. Этап

Взбить до однородности, тесто - густоты сметаны.

6. Этап

Приготовить форму, 1-1,5 л.. Вылить в неё чуть больше половины теста.

7. Этап

Посыпать 1 ст. л. тертого сыра. Выложить начинку, добавить ещё немного сыра.

8. Этап

Залить оставшимся тестом, разровнять.

9. Этап

Выпекать при 180 градусах 40 - 45 минут.

10. Этап

Пирог слегка остудить на решётке.

11. Этап

Подать к столу.

12. Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!